Bûche Exotique
Mousse fruits de la passion, mousse noix de coco sur une dacquoise noix de coco.
Prix par personne 4,80 €.
Buche de 4 à 12 personnes.
| Conditions de conservation : | Au frais |
| Prix par personne : | 4.80€. Minimum de 4 personnes. |
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 grammes
| Énergie kJ / kcal | 1050/251 |
| Sel (en gr) | 0,17 |
| Matières grasses (en gr) | 15 |
| Dont acides gras saturés (en gr) | NC |
| Glucides (en gr) | 26 |
| Dont sucre (en gr) | NC |
| Protéines (en gr) | 3,2 |
Ingrédients
BUCHE EXOTIQUE
Ingrédients : crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane [E407]), purée de fruit de la passion, sucre, blanc d’œuf, purée de noix de coco , purée d’abricot (abricot, sirop de sucre inverti ), noix de coco râpée, sucre, fruit de la passion, liqueur (eau, rhum blanc des caraïbes, sucre, arôme noix de coco), sirop de sucre (eau, sucre), gélatine, farine de blé, préparation gélifiante à base de gélatine (sucre, gélatine, dextrose, amidon de maïs), gélifiant (pectine [E440ii], diphosphate de sodium [E450i], dextrose, ortho phosphate de calcium [E341iii]).
Présence possible de fruits à coques, sulfites, protéines (lait, œufs), gluten, arachide.
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