Les Pièces Montées

Une pièce montée pour tous vos événements

À la Chocolaterie Gourmande, avant d’être Maîtres Chocolatiers, nous avons débuté comme pâtissiers. C’est au cours de cette formation que nous avons appris à développer notre sens de la créativité et notre inventivité. La pâtisserie est un travail qui demande beaucoup de rigueur et d’organisation.

Vous trouverez, selon les saisons, toutes sortes de pâtisseries comme les entremets patissiers et glacés, les bûches de Noël (bûches patissières et bûches glacées) et également des pièces montées, sculptures de choux garnis de crème patissière et accompagnées de nougatine croquante.

Pour vos fiancailles, mariages, naissances, anniversaires, baptêmes… nous réalisons des pièces montées personnalisées à vos événements.