Muscadines

Ganache chocolat à l’orange, praliné, cointreau, enrobée chocolat noir 64 %, roulée dans le sucre glace.

Conditions de conservation : Dans un endroit sec à 18°C
Prix au kilo : 64.00€ le kilogramme.

6,4012,80

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Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 grammes

Énergie kJ / kcal 2144 / 513
Sel (en gr) 0.02
Matières grasses (en gr) 36
Dont acides gras saturés (en gr) 18
Glucides (en gr) 33
Dont sucre (en gr) 30
Protéines (en gr) 4.5

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, amandes, noisettes,

Stabilisant : sorbitol (E420 et E420i), crème, carraghénane (E407), arôme naturel d’orange (concentré Cointreau, alcool, eau purifiée, écorces d’oranges douces et amères).

sirop de glucose, huile essentielle d’orange.

Emulsifiant : lécithine de soja