Les Nougats “Maison”

Part  de nougat : amandes, caramel salé, pistache, spéculoos, tradition,abricots, framboise, myrtilles.

Part de 100 gr.

Soit 45 € le kg.

Conditions de conservation : Dans un endroit sec à 18°C
Prix au kilo : 45€ le kilogramme.

4,50

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Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 grammes

Énergie kJ / kcal Voir selon parfum
Sel (en gr) Voir selon parfum
Matières grasses (en gr) Voir selon parfum
Dont acides gras saturés (en gr) Voir selon parfum
Glucides (en gr) Voir selon parfum
Dont sucre (en gr) Voir selon parfum
Protéines (en gr) Voir selon parfum

Ingrédients

AMANDES:
– Ingrédients: Sucre, amandes, sirop de glucose, miel toutes fleurs, eau, blancs d’oeufs, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau).
– Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs:  Energie KJ / KCAL: 2086 / 496, Matières grasses (g): 15,74 dont acides gras saturés (g) 1,19 Glucides (g): 77,1 dont sucre (g): 68,23, Protéines (g): 8,15  Sel (g): 0,03
PISTACHE:
– Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, miel toutes fleurs, eau, amandes, pâte de pistache, noisettes, blancs d’oeufs, pistaches (conservateur: sulfites ), colorants : E133 et E 102*. Pain azyme (fécule de pomme de terre, eau). (* Certains colorants peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.)
– Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs: Energie KJ / KCAL: 2085 / 496, Matières grasses (g): 16,95 dont acides gras saturés (g) 1,62 Glucides (g): 75,88 dont sucre (g): 65,99, Protéines (g): 7,56 Sel (g): 0,03
CARAMEL SALÉ:
– Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, amandes, miel toutes fleurs, eau, noisettes, crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane ( E 407)), blancs d’oeufs, sucre, chocolat au lait au caramel ( sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao,poudre de lait écrémé, sucre caramélié, émulsifiant: lécitine de soja, arômes épices, arômes naturel de vanille) sucre inverti, Staabilisant: sorbitol en poudre(E420i), beurre, arôme naturel de vanille ( sirop de sucre, prépartions aromatisantes , substances aromatisante naturelles), fleur de sel, vanille en gousses, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau).
– Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs:  Energie KJ / KCAL: 2053 / 488, Matières grasses (g): 15 dont acides gras saturés (g) 2,8 Glucides (g): 82 dont sucre (g): 71, Protéines (g): 5,6  Sel (g): 0,16
TRADITIONNEL:
– Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, miel toutes fleurs, eau, amandes, blancs d’oeufs, pistaches (conservateur: sulfites ), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau).
– Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs:  Energie KJ / KCAL: 2056 / 489, Matières grasses (g): 14,89 dont acides gras saturés (g) 1,41 Glucides (g): 78,51 dont sucre (g): 68,66, Protéines (g): 7,28  Sel (g): 0,03
ABRICOTS:
– Ingrédients: Sucre, amandes, sirop de glucose, miel toutes fleurs, eau, abricots sec ( abricot , antioxydant: anhydride sulfureux) blancs d’oeufs, Pain azyme (fécule de pomme de terre, eau).
– Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs:  Energie KJ / KCAL: 1961 / 465, Matières grasses (g): 11 dont acides gras saturés (g) 0,8 Glucides (g): 84 dont sucre (g): 72 Protéines (g): 5,9  Sel (g): 0,04
MYRTILLES:
– Ingrédients: Sucre, amandes, sirop de glucose, miel toutes fleurs, eau, myrtilles sec ( myrtilles, sirop de fructose, huile de tournesol) blancs d’oeufs, Pain azyme (fécule de pomme de terre, eau).
– Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs:  Energie KJ / KCAL : 1961 / 465, Matières grasses (g) : 11 dont acides gras saturés (g) 0,8 Glucides (g) : 84 dont sucre (g) : 72 Protéines (g) : 5,9  Sel (g) : 0,04
SPECULOOS:
– Ingrédients: Sucre,sirop de glucose, miel toutes fleurs, eau,amandes, pâte de spéculoos ( farine de blé, sucre, huile végétales, ( palme, colza) ,sirop de sucre candi, poudre à lever: bicarbonate acide de sodium ( E 500 ), farine de soja, sel, cannelle, émulsifiant: lécitine de soja, acidifiant: acide citrique( E330), noisettes, blancs d’oeufs. Pain azyme (fécule de pomme de terre, eau).
– Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs:  Energie KJ / KCAL : 2067 / 491, Matières grasses (g) : 14,38 dont acides gras saturés (g) 1,94 Glucides (g) : 83,43 dont sucre (g) : 71,08 Protéines (g) : 5,15  Sel (g) : 0,13

Présence possible de fruits à coques, sulfites, protéines (lait, œufs), gluten, arachide.