Assortiments Royal

Etui de 190 grs.

Chocolat de couverture noir 72 %, lait 43 %, et blanc 32 %.

Assortiments de confiserie du Roi, perle de la Reine, gourmandises de la Reine, douceurs caramel.

Conditions de conservation : Dans un endroit sec à 18°C
Prix au kilo : 62.50€ le kilogramme.

11,85

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 grammes

Énergie kJ / kcal 2255/539
Sel (en gr) 0,36
Matières grasses (en gr) 34
Dont acides gras saturés (en gr) 21
Glucides (en gr) 51
Dont sucre (en gr) 45
Protéines (en gr) 6,1

Ingrédients

Composition : Chocolat “du Roi” noir 72%,”de la Reine” lait 43%, 36%, blanc 33% de cacao minimum pur beurre de cacao.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, lait, arôme naturel de vanille, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre, sucre caramélisé, sel, crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane), arôme, épices, sucre inverti, beurre, farine de blé, œufs, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de maïs), stabilisant : sorbitol en poudre, fleur de sel, vanille en gousse, huile essentiel de yuzu, maltodextrine, jus de yuzu, poudre et purée de framboise (framboise, sirop de sucre inverti), compote de pommes, sirop de glucose, dextrose, gélifiant (pectine, tartrate de sodium et potassium, polyphosphate de sodium), acidifiant : acide tartrique, agents d’enrobage : gomme shellac, gomme arabique.

Présence possible de fruits à coque, protéines ( lait, œufs), gluten, arachide, sulfites.